内蒙古大学植物学和动物学学科创建于1957年建校伊始，当初设有植物学和动物学两个专业， 1977年植物与植物生态学专业恢复招生。2021年在原生物系的基础上整合成立生物化学与生理学系。

生物化学与生理学系拥有一支年龄和学缘结构合理的高水平师资队伍，现有专职教师33人，其中教授13人、副教授11人、讲师9人，100%教师具有博士学位，60%教师有一年以上国外留学经历。其中，国家级杰出人才1人，草原英才8人，博士生导师10人。

目前，生物化学与生理学系面向生物科学、生物技术和生物工程三个本科专业授课，拥有《生物化学》、《动物生物学与实验》、《生物学综合实习》和《细胞生物学》等4门自治区精品课程，《生物化学》系列课程和《生物学综合实习》为自治区级教学团队。具备本科生、硕士生、博士生及博士后完整的人才培养体系，在植物学、动物学和生物化学等方向开展各项科学研究工作。

生物化学与生理学系现有牧草与特色作物生物学教育部重点实验和内蒙古自治区中蒙药材规范化生产工程技术研究中心。近五年以来共承担国家自然科学基金项目36项，获准科研经费8114万元。获国家及省部级奖励6项，出版专著8部，发表学术论文130余篇。

生物化学与生理学系立足植物生物学国际发展前沿，面向内蒙古作为北疆生态屏障和绿色农畜产品生产基地的重大战略需求，依托生物学国家“一流学科”，开展牧草生物学、特色作物生物学和生物多样性保护及利用等三个领域的研究。

（1）牧草生物学

瞄准植物矿质营养和品质形成的分子机理等前沿科学问题，针对国家在草原生产力提升和草原生态修复过程中乡土牧草种质资源匮乏，规模化繁育水肥技术缺位等科技需求。开展羊草、锦鸡儿、白刺、驼绒藜等野生饲用植物种质资源收集、矿质营养和品质形成机制，以及乡土牧草根部和根际微生物的互作机制研究，探索高效牧草育种新途径，提升牧草生产力，促进畜牧业发展以及生态环境恢复。聚焦紫花苜蓿生产和供应严重不足的突出问题，搜集评价抗逆、高产、优质苜蓿资源，建立紫花苜蓿高效遗传转化、基因编辑体系，创制优质、高产、抗逆、适应不同生态型的紫花苜蓿新种质，从源头解决优质苜蓿干草主要依赖进口的“卡脖子”问题。

（2）特色作物生物学

瞄准油料作物品质形成及抗病机制等科学问题，针对国家农业种质创新的重大科技需求，聚焦向日葵和大豆等内蒙古特色作物，开展地方性适应性品种选育，进行抗病和品质形成机理系统性研究。在明确甘草、锁阳和黄芪等内蒙古特色优势药用植物功能成分的基础上，进一步探讨其非药用部位作为饲料添加物对家畜健康的影响，从而提升农畜产品的品质。优化甘草、锁阳和黄芪的种植条件，提高功能成分积累；制定生态种植高品质特色药用植物技术规程，保障资源的可持续利用。

（3）生物多样性保护及利用

以调查、搜集、保护和挖掘利用内蒙古生物资源为主要目标，持续探究植物、动物以及植物共生微生物物种及遗传多样性等关键科学问题，精准支撑我国生物多样性保护和北方重要生态安全屏障构筑。开展蒙古高原苔藓植物分类与区系，草原和荒漠代表性植物群落共生AM真菌的物种多样性、区系地理与资源状况，野生动物野外分布区域、种群数量及结构，野生动物栖息地的面积、生态状况及主要威胁因素。