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主要从事食品微生物及食品活性成分相关领域的研究
内蒙古自治区营养学会副理事长,内蒙古自治区食品安全风险监测评估专家委员会副主任委员
2021年带领学生获获第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛金奖和乡村振兴奖。
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